姫路旅行、ごはん編。 [御飯]
泊まったのは「夢乃井庵 夕やけこやけ」。
大きなホテルの離れみたいな感じで(別館っぽい?)全室こじんまりとした露天風呂付き。
ものっすごい居心地のいいところでした。
ごはんも美味しかったー。
量が多くてお味もしっかりなんだけど、不思議とさっぱりでお腹ぽんぽんになっても胃もたれなし。
以下、だだっと写真。

前菜「季節の旬菜 香りもの 彩々」

つくり「霙れ浮かし仕立て」

炙りもの「焼き鮎 若竹香り焼き」

変り鉢「夏野菜のカクテル 冷製ホワイトアスパラフォンデュ」

合肴「夢前牛の塩釜もり」

冷製「彩野菜のテリーヌ」

デザート「旬の果実 梅アイス」
…3つほど、写真の撮り忘れが。
先付け「おくらとろろ」、食前酒「地酒にごり酒ソーダ割り」(飲みませんでした)、お食事「シャコ茶漬け お漬け物」
で、宿泊プランが、翌日のお弁当付き、というものだったので、チェックアウトの時にお弁当をもらいました。

とにかく、ごはんがすごーくすごーく美味しかった!
昔は目的地があって、便利なホテルや旅館に泊まったけど、大人になって、ごはんとか居心地とか、そういうのを楽しむために出かけてる感じ。
ここはまた泊まりに行きたいー。
大きなホテルの離れみたいな感じで(別館っぽい?)全室こじんまりとした露天風呂付き。
ものっすごい居心地のいいところでした。
ごはんも美味しかったー。
量が多くてお味もしっかりなんだけど、不思議とさっぱりでお腹ぽんぽんになっても胃もたれなし。
以下、だだっと写真。
前菜「季節の旬菜 香りもの 彩々」
つくり「霙れ浮かし仕立て」
炙りもの「焼き鮎 若竹香り焼き」
変り鉢「夏野菜のカクテル 冷製ホワイトアスパラフォンデュ」
合肴「夢前牛の塩釜もり」
冷製「彩野菜のテリーヌ」
デザート「旬の果実 梅アイス」
…3つほど、写真の撮り忘れが。
先付け「おくらとろろ」、食前酒「地酒にごり酒ソーダ割り」(飲みませんでした)、お食事「シャコ茶漬け お漬け物」
で、宿泊プランが、翌日のお弁当付き、というものだったので、チェックアウトの時にお弁当をもらいました。
とにかく、ごはんがすごーくすごーく美味しかった!
昔は目的地があって、便利なホテルや旅館に泊まったけど、大人になって、ごはんとか居心地とか、そういうのを楽しむために出かけてる感じ。
ここはまた泊まりに行きたいー。








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